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Céramiques et cuisine en Gaule méridionale à l’époque romaine : l’exemple du Languedoc de la fin du IIe s. av. au IIe s. ap. J.-C.

Art & Archéologie  
Date de sortie : 28/02/2020
Auteur : Adrien MALIGNAS
Editeur : Presses Universitaires de la Méditerranée
Collection : Mondes anciens
Nombre de pages : 376 pages
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Etude technique et culturelle des céramiques culinaires dans le Languedoc antique, une zone de contact étroit entre les cultures romaine et gauloise. Le spécialiste décrit les procédés de fabrication de ces poteries et le choix des argiles, établit une typologie des formes de ces récipients et analyse la composition de la batterie de cuisine dans cette région, qu’il compare à d’autres en Italie.

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Propositions du collectif : https://www.arretetonchar.fr/manifeste-arrête-ton-char-les-lca-aujourdhui/

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