Tag Archives: boisson

La phrase latine du mois : Nunc est bibendum par Estelle Debouy La période des fêtes approche et les occasions ne manqueront pas de lever notre verre… Les Romains, eux, s’invitaient à trinquer en se lançant un joyeux « Nunc est bibendum ! ». Si vous connaissez certainement le mot bibendum, il évoque vraisemblablement pour vous le célèbre bonhomme Michelin et non l’adjectif …

  Aujourd’hui, direction le Collège de France qui offre une exposition originale (et gratuite) qui se visite à cheval entre ses deux sites, dans le 5ème arrondissement de Paris. Il est préférable de commencer par l’Institut des Civilisations (52 rue du Cardinal-Lemoine), où les lieux et œuvres présentés relèvent de l’archéologie en Gaule romaine, Italie, Grèce et Égypte. On peut …

Une nouvelle recherche menée sur des poteries de la Cité de David confirme que le royaume de Judée s’adonnait bien, à l’époque du Premier Temple, au commerce international L’analyse technologique de morceaux de tessons de jarre datant du 6e siècle avant l’ère commune révèle que l’élite antique, à Jérusalem, importait de la vanille depuis l’Asie du sud-est pour aromatiser le …

L’étude du génome de vingt-huit pépins de raisin anciens montre que l’essentiel de la vigne a été conservé par bouturage. En France, plusieurs cépages sont restés presque inchangés depuis le Moyen Age ou l’Antiquité. Une équipe internationale impliquant l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), le CNRS et l’université de Montpellier vient d’en apporter la preuve par le truchement de …

À partir de combien de verres l’alcool devient-il un problème ? Cette question se posait déjà dans l’Antiquité… Pas plus de dix verres d’alcool par semaine. Pour les hommes comme pour les femmes. Voilà donc les dernières recommandations d’un rapport d’experts récemment remis aux autorités sanitaires. Un rapport fort instructif sur le plan historique. On y apprend que les « …

Le régime agricole et alimentaire traditionnel de Rome, de l’Italie et de son empire apparaît dominé par ce que l’on nomme la « triade méditerranéenne », qui se compose des céréales, de la vigne, dont on tire le vin et de l’olivier, destiné à produire de l’huile. On a toutefois longtemps considéré que le vin n’aurait pas été connu en …

Sur le blog « Raconte moi l’histoire », un article-exposé un peu décalé… Dans l’alimentation populaire en Égypte ancienne, on retrouve le pain et la bière. Un peu comme l’étudiant du XXIème siècle finalement. La bière est la boisson préférée des hommes et des dieux, enfin, soi-disant. Les femmes, mais aussi les enfants, en consomment quotidiennement, et pour une raison que vous …

Greek vases have some of the most lively of ancient art, and a duo called Panoply has been turning these vases into animations. Une vidéo à retrouver sur : hyperallergic.com

  L’artiste contemporain américain a illustré l’étiquette du millésime 2010 de château Mouton Rothschild, premier grand cru classé du Médoc, dans la lignée d’une tradition artistique remontant à 1945. A lire sur http://www.luxsure.fr/2013/01/02/jeff-koons-illustre-letiquette-de-chateau-mouton-rothschild-2010/

Cella vinaria, exploitation viticole antique, de Teià (Catalogne) C’est en compagnie de Margalida, notre collègue qui enseigne le latin et le grec, au lycée de Premià de Mar, la ville voisine, que nous avons pu visiter la cella vinaria (entendez « exploitation viticole antique’) de Teià, dont voici quelques clichés. La romanisation de la Catalogne – dépliant touristique

En ce dernier jour de l’année 2010, veillez à appliquer le sage principe cicéronien de Summa in victu temperantia, "modération dans le boire et le manger" de peur de finir dans le même état que cet homme représenté sur un Kylix à figures rouges (Fragment de kylix attribué à Onésimos – 500 av. J.C.). Bonne fin d’année ! Robert Delord Webmestre …