Tag Archives: boisson

La Croix / Les dangers de l’alcool chez les Grecs ou les Romains

À partir de combien de verres l’alcool devient-il un problème ? Cette question se posait déjà dans l’Antiquité… Pas plus de dix verres d’alcool par semaine. Pour les hommes comme pour les femmes. Voilà donc les dernières recommandations d’un rapport d’experts récemment remis aux autorités sanitaires. Un rapport fort instructif sur le plan historique. On y apprend que les « …

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HospitAM / Les femmes et le vin dans la Rome antique. Bilan documentaire et historiographique

Le régime agricole et alimentaire traditionnel de Rome, de l’Italie et de son empire apparaît dominé par ce que l’on nomme la « triade méditerranéenne », qui se compose des céréales, de la vigne, dont on tire le vin et de l’olivier, destiné à produire de l’huile. On a toutefois longtemps considéré que le vin n’aurait pas été connu en …

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Raconte moi l’histoire / La bière et le vin, ou la picole de l’Égypte ancienne

Sur le blog « Raconte moi l’histoire », un article-exposé un peu décalé… Dans l’alimentation populaire en Égypte ancienne, on retrouve le pain et la bière. Un peu comme l’étudiant du XXIème siècle finalement. La bière est la boisson préférée des hommes et des dieux, enfin, soi-disant. Les femmes, mais aussi les enfants, en consomment quotidiennement, et pour une raison que vous …

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