Tag Archives: agrumes

I. Introduction    Même si l’on parle de pamplemousse pour désigner le fruit que nous consommons, il s’agit d’un abus de langage puisque l’agrume que nous connaissons est un pomelo et non un pamplemousse.    De même, on parle de « crème de marron » (du marronnier : Aesculus hippocastanum) alors qu’il s’agit de crème de châtaigne (du châtaignier : Castanea …

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