Nunc est Bibendum

Nunc est bibendum est une association culturelle sans but lucratif dédiée à l’évocation de l’Antiquité par les arts de la table.
Elle est partenaire du restaurant homonyme à Genève.

Très active sur les réseaux sociaux, l’association publie de nombreux articles pédagogiques et didactiques. Quelques exemples :

Abécédaire des aliments qui n’existaient pas dans le monde romain

Natus / nata sum… (une page pour convertir sa date de naissance en date romaine)

Découverte de la cuisine romaine

 

L’association Nunc est bibendum est née de la volonté de créer à Genève un lieu culturel unique proposant au public l’évocation de l’Antiquité par les arts de la table.

L’association a pour but :

  • d’explorer tout le champ des arts de la table durant l’Antiquité (principalement gréco-romaine): l’alimentation et la cuisine bien entendu, mais également le mobilier, l’architecture, la décoration, les usages, les cultes et les croyances, l’habillement, la conversation, les jeux…
  • d’effectuer les recherches et les expérimentations nécessaires à la création de plats antiques réalisables avec les produits de notre époque ;
  • de développer des activités pédagogiques et culturelles en lien avec l’histoire de l’Antiquité, essentiellement autour de l’alimentation, en partenariat avec un ou des établissement(s) homonyme(s) proposant une cuisine romaine antique ;
  • de financer ou de réaliser la décoration ou l’équipement du partenaire sur des aspects exclusivement liés à l’histoire antique ;
  • de soutenir et promouvoir le partenaire en tant que lieu de médiation culturelle ouvert au public

L’association n’a pas de but lucratif. Aucun investissement de temps n’est demandé aux membres.

la page de l’association

La page du restaurant

 

A propos Arrête Ton Char !

Propositions du collectif : https://www.arretetonchar.fr/manifeste-arrête-ton-char-les-lca-aujourdhui/

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