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Excès et régime : L’art de la détox à Rome

Un article passionnant à lire sur le site d’Arkhé :

Après la période d’ivresse chocolatée qui accompagne immanquablement toutes fêtes de Pâques, quoi de mieux qu’une légère cure de détox pour retrouver la paix « digestive » ? Eux-mêmes friands de banquets, les Romains nous ont légué de nombreux conseils pour nous remettre de nos excès. L’historien Dimitri Tilloi, auteur de L’Empire Romain par le menu, a recensé leurs régimes anti-toxines ou recettes détox les plus étonnants. À ne surtout pas reproduire chez soi. 

Vous n’avez pas su résister aux attraits des lapins chocolatés et autres poulettes enrubannées et votre estomac vous en fait désormais le reproche ? Saviez-vous que les Romains, pour certains de grands mangeurs et jouisseurs devant l’éternel, rivalisaient d’imagination pour contrer les effets malheureux de leurs – parfois trop nombreux – excès culinaires ? Les nombreuses recettes détox qu’ils nous ont laissées n’ont rien à envier – par leur côté expérimental – aux régimes paléo

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