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La phrase latine du mois : Nunc est bibendum par Estelle Debouy La période des fêtes approche et les occasions ne manqueront pas de lever notre verre… Les Romains, eux, s’invitaient à trinquer en se lançant un joyeux « Nunc est bibendum ! ». Si vous connaissez certainement le mot bibendum, il évoque vraisemblablement pour vous le célèbre bonhomme Michelin et non l’adjectif …

  Aujourd’hui, direction le Collège de France qui offre une exposition originale (et gratuite) qui se visite à cheval entre ses deux sites, dans le 5ème arrondissement de Paris. Il est préférable de commencer par l’Institut des Civilisations (52 rue du Cardinal-Lemoine), où les lieux et œuvres présentés relèvent de l’archéologie en Gaule romaine, Italie, Grèce et Égypte. On peut …

Une nouvelle recherche menée sur des poteries de la Cité de David confirme que le royaume de Judée s’adonnait bien, à l’époque du Premier Temple, au commerce international L’analyse technologique de morceaux de tessons de jarre datant du 6e siècle avant l’ère commune révèle que l’élite antique, à Jérusalem, importait de la vanille depuis l’Asie du sud-est pour aromatiser le …

Bacchanales, orgies ou saturnales, on se représente les romains de l’antiquité comme un peuple de buveurs de vin. À l’heure du retour en grâce des élevages en amphore et du vin orange, buvons-nous aujourd’hui comme nos lointains ancêtres ? «Nous sommes tous des barbares !» plaisante la philologue italienne Maria Combatti. À l’Antiquité, si les romains buvaient beaucoup – entre 0,7 et …

L’étude du génome de vingt-huit pépins de raisin anciens montre que l’essentiel de la vigne a été conservé par bouturage. En France, plusieurs cépages sont restés presque inchangés depuis le Moyen Age ou l’Antiquité. Une équipe internationale impliquant l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), le CNRS et l’université de Montpellier vient d’en apporter la preuve par le truchement de …

L’équipe du musée de Saint-Romain en Gal nous régale d’un nouveau « tuto-gallo » dont le thème est : « comment servir du vin romain à ses invités de marque ! » Les Tutos Gallo épisode 5 Comment servir un bon vin Scénario : Pierre Padaillé Réalisation : Patrick Ageneau ©Département du Rhône – Musée de Saint-Romain-en-Gal-Vienne

À partir de combien de verres l’alcool devient-il un problème ? Cette question se posait déjà dans l’Antiquité… Pas plus de dix verres d’alcool par semaine. Pour les hommes comme pour les femmes. Voilà donc les dernières recommandations d’un rapport d’experts récemment remis aux autorités sanitaires. Un rapport fort instructif sur le plan historique. On y apprend que les « …

Un peu d’étymologie des devises en latin sur les étiquettes de bières ! Vous connaissez peut-être ce moment où, en buvant des bières avec vos amis, vous entrez dans un nuage de semi-conscience, et où tout autour de vous commence à mériter un nouveau regard. Il y en a qui bloquent sur le piercing de la personne en face, ou …

Le régime agricole et alimentaire traditionnel de Rome, de l’Italie et de son empire apparaît dominé par ce que l’on nomme la « triade méditerranéenne », qui se compose des céréales, de la vigne, dont on tire le vin et de l’olivier, destiné à produire de l’huile. On a toutefois longtemps considéré que le vin n’aurait pas été connu en …

Sur le blog « Raconte moi l’histoire », un article-exposé un peu décalé… Dans l’alimentation populaire en Égypte ancienne, on retrouve le pain et la bière. Un peu comme l’étudiant du XXIème siècle finalement. La bière est la boisson préférée des hommes et des dieux, enfin, soi-disant. Les femmes, mais aussi les enfants, en consomment quotidiennement, et pour une raison que vous …

  L’artiste contemporain américain a illustré l’étiquette du millésime 2010 de château Mouton Rothschild, premier grand cru classé du Médoc, dans la lignée d’une tradition artistique remontant à 1945. A lire sur http://www.luxsure.fr/2013/01/02/jeff-koons-illustre-letiquette-de-chateau-mouton-rothschild-2010/

Las excavaciones también han arrojado a la luz restos árabes Resulta complicado imaginarse a un romano bajando a una especie de catacumba a buscar vino, pero la realidad en algún momento de la historia fue así. Un article à lire sur : www.lavozderonda.es Enregistrer